Wie wird der Nutri-Score angewendet, um das Yuka-Rating zu erhalten?

Benoit
Aktualisiert am 20/12/24 von Benoit

Die Berechnungsmethode des Nutri-Score wurde in der Yuka-Bewertung nivelliert, um Folgendes zu vermeiden:

  • Stufeneffekte, die zu erheblichen Bewertungsunterschieden zwischen zwei Produkten mit ähnlichen Nährwerten führen können,
  • dass ein Produkt mit einem Nutri-Score D oder E in der Yuka-Bewertung keine höhere Punktzahl als 49/100 erreichen kann.

Die Tabelle unten zeigt, wie Yuka, basierend auf dem Nutri-Score mit 5 Buchstaben, die Yuka-Bewertung basierend auf 100 Punkten berechnet. Dieser Score wird verwendet, um die ernährungsphysiologische Qualität eines Produkts zu bewerten.

Details zur Methodik des Nutri-Scores finden Sie hier.

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