Hier sind einige wichtige Informationen, um das Ziel und die Funktionsweise dieser Funktion zu verstehen.
1. Das Ziel und die Rolle von Yuka
Wenn Sie ein Produkt scannen, das einen Zusatzstoff enthält, den Yuka als „riskant“ für die Gesundheit bewertet, wird Ihnen die Möglichkeit angeboten, die Marke, die dieses Produkt verkauft, anzusprechen und sie zu bitten, diesen Zusatzstoff zu entfernen (nachfolgend als „Marke ansprechen“ bezeichnet).
Die Mission von Yuka ist es, den Verbrauchern zu helfen, bessere Entscheidungen für ihre Gesundheit zu treffen, ihnen aber auch zu ermöglichen, einen Hebel für Veränderungen zu schaffen, um die Lebensmittelindustrie dazu zu bewegen, ihre Produkte zu verbessern. Die Funktion „Marke ansprechen“ trägt zur Erfüllung dieser Mission bei, indem sie den Verbrauchern mehr Macht verleiht und einen konstruktiven Dialog mit den Marken fördert.
Wenn Sie Yukas Meinung teilen und die Marke ansprechen möchten, können Sie dies tun, indem Sie eine vorgefertigte Nachricht senden, in der Sie darum bitten, diesen riskanten Zusatzstoff aus dem Produkt zu entfernen, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.
Yuka wird Sie über die Ergebnisse dieser Interpellation informieren und insbesondere darüber, ob die Marke nach Ihrer Interpellation entscheidet, riskante Zusatzstoffe aus ihrem Produkt zu entfernen.
2. Die betroffenen Zusatzstoffe
2.1. Yuka schlägt vor, Marken anzusprechen, die in ihrem Produkt einen oder mehrere von Yuka als riskant bewertete Zusatzstoffe verwenden.
Sie können Marken nicht wegen aller von Yuka als riskant bewerteten Zusatzstoffe ansprechen.
Die Zusatzstoffe, zu denen Ihnen angeboten wird, die Marken anzusprechen, gehören zu den Familien von Zusatzstoffen, die in einer großen Anzahl von Produkten in der Yuka-Datenbank vorhanden sind. Die massive Verwendung dieser Zusatzstoffe ist daher besonders besorgniserregend für die Gesundheit der Verbraucher.
Am 18. November 2024, dem Tag der Einführung der Funktion, betreffen 81 Zusatzstoffe die Interpellation der Marken. Weitere riskante Zusatzstoffe können der Liste der betroffenen Zusatzstoffe hinzugefügt werden, die regelmäßig aktualisiert wird.
2.2. Der Begriff „riskant“ für die betroffenen Zusatzstoffe ist eine Meinung von Yuka, die auf der Analyse des aktuellen wissenschaftlichen Stands basiert.
Laut den wissenschaftlichen Studien, die von Yuka analysiert wurden, wird vermutet, dass die von Yuka als „riskant“ bewerteten Zusatzstoffe die Wahrscheinlichkeit für das Auftreten schwerwiegender Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes erhöhen, die Fortpflanzung stören oder sogar Verhaltensstörungen verursachen können.
Diese Risiken wurden von zwei wissenschaftlichen Beraterinnen, die bei Yuka angestellt sind (eine Toxikologin und eine Ernährungswissenschaftlerin), überprüft und aktualisiert. Die wissenschaftlichen Quellen, die sie berücksichtigt haben, sind hier erklärt.
Obwohl diese Substanzen in Lebensmitteln in Mengen vorhanden sein können, die den geltenden Normen entsprechen und daher von den Gesundheitsbehörden als sicher angesehen werden, ist es Yukas Rolle, die Verbraucher über gesundheitliche Risiken zu informieren, auch wenn diese noch im Verdacht stehen.
Wissenschaftliche Studien legen nahe, dass der sogenannte Cocktail-Effekt, das heißt die Wechselwirkungen zwischen mehreren Zusatzstoffen, selbst in geringen Mengen, gesundheitsschädliche Auswirkungen haben könnte. Zudem kann der wiederholte Konsum bestimmter Zusatzstoffe dazu führen, dass die zulässigen Tagesdosen (ADI) überschritten werden, insbesondere bei bestimmten gefährdeten Bevölkerungsgruppen wie Kindern. Schließlich entwickelt sich die Wissenschaft ständig weiter und die neuesten Daten werden nicht immer bei der Festlegung dieser ADIs berücksichtigt.
Im Einklang mit dem Vorsorgeprinzip ist Yuka der Meinung, dass die Industrie diese Zusatzstoffe aus ihren Produkten entfernen sollte, um die Exposition der Verbraucher zu begrenzen. Auch wenn die meisten Industrien Zusatzstoffe aus legitimen Gründen verwenden (um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern, ihre Textur zu verbessern oder ihre Eigenschaften zu stabilisieren), ist es von entscheidender Bedeutung, sie zu entfernen, wenn es möglich ist.
3. Die betroffenen Produkte
Yuka schlägt vor, eine Marke anzusprechen und sie zu bitten, den riskanten Zusatzstoff aus dem Produkt zu entfernen, das Sie gescannt haben.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass alle Produkte dieser Marke riskante Zusatzstoffe enthalten, da Hersteller in einigen Produkten riskante Zusatzstoffe verwenden, in anderen jedoch nicht.
4. Die betroffenen Marken
Yuka schlägt vor, eine der 3100 Marken anzusprechen, deren Produkte mindestens einen riskanten Zusatzstoff enthalten, der von der Interpellation betroffen ist und die am häufigsten in der App gescannt wurden (Stand: 1. Juli 2024).
Die Marken, die von der Interpellation betroffen sind, können die Zusammensetzung ihrer Produkte ändern. Marken, die ursprünglich angesprochen wurden, können nicht mehr angesprochen werden, wenn sie die betroffenen riskanten Zusatzstoffe aus ihren Produkten entfernt haben.
Umgekehrt können später andere Marken angesprochen werden, wenn sie zu den meistgescannten Marken gehören und ihre Produkte riskante Zusatzstoffe enthalten, die von der Interpellation betroffen sind.
5. Das Versenden per E-Mail oder das Posten auf X einer vorgefertigten Nachricht von Yuka
Yuka schlägt vor, die Marke per E-Mail und/oder auf X anzusprechen, indem Sie eine vorgefertigte Nachricht von Yuka senden.
Wenn Sie auf die Schaltfläche „Per E-Mail“ klicken, öffnet sich Ihre Standard-E-Mail-Anwendung mit einer vorgefertigten E-Mail von Yuka. Die E-Mail-Adresse der Marke ist bereits ausgefüllt, und Yuka ist im BCC der E-Mail für die Zählerverfolgung (siehe Punkt 6). Die vorgefertigte E-Mail ist nur auf Französisch und Englisch verfügbar.
Wenn die X-App auf Ihrem Telefon installiert ist und Yuka ein X-Konto für die betroffene Marke identifizieren konnte, können Sie auch auf die Schaltfläche „Auf X“ klicken; die X-App öffnet sich dann mit einem von Yuka vorgefertigten Tweet, der das X-Konto der Marke erwähnt. Der vorgefertigte Tweet ist auf Französisch, Englisch, Spanisch, Italienisch und Deutsch verfügbar.
Unabhängig von der gewählten Methode bitten wir Sie, die in den Nutzungsrichtlinien festgelegten Bedingungen zu beachten.
Die angesprochenen Marken können ihrerseits direkt über den gewählten Kanal antworten.
6. Funktionsweise und Ziel des Zählers
Wie im ℹ️ neben der im Zähler angezeigten Zahl angegeben, handelt es sich um die Gesamtzahl der Verbraucher, die die Marke zu einem ihrer Produkte per E-Mail und auf X angesprochen haben. Der Zähler zeigt also nicht nur die Zahl der Verbraucher an, die die Marke für das gescannte Produkt angesprochen haben.
Wenn Sie also die gleiche Marke für ein anderes Produkt ansprechen, wird die Zahl im Zähler nicht erhöht, da der Zähler die Gesamtzahl der Verbraucher anzeigt, die die Marke angesprochen haben.
Aus dem gleichen Grund wird die Zahl im Zähler auch nicht erhöht, wenn Sie die Marke sowohl per E-Mail als auch auf X ansprechen.
Das ursprüngliche Ziel ist 100 Interpellationen, aber der Zähler wird erst nach 10 Interpellationen angezeigt. Sobald das ursprüngliche Ziel erreicht ist, wird es automatisch auf die nächste Stufe (200) und so weiter erhöht (500, 1000, 2000, 5000, 10.000, 20.000, 50.000, 100.000 usw.). Dieses Ziel soll sicherstellen, dass so viele Nutzer wie möglich die Marke ansprechen, um deren Entscheidungen zur Produktzusammensetzung zu beeinflussen.
