Code | Name |
E102 | Tartrazin |
E110 | Sonnenscheingelber Fcf |
E129 | Allura Red Ac |
E131 | Patentblau V |
E133 | Brillantblauer Fcf |
E150c | Ammoniakhaltiges Karamell |
E150d | Ammoniumsulfit-Karamell |
E171 | Titandioxid |
E210 | Benzoesäure |
E211 | Natriumbenzoat |
E212 | Kaliumbenzoat |
E213 | Calciumbenzoat |
E249 | Kaliumnitrit |
E250 | Natriumnitrit |
E251 | Natriumnitrat |
E252 | Kaliumnitrat |
E310 | Propylgallat |
E319 | Tertiäres Butylhydrochinon (Tbhq) |
E320 | Butyliertes Hydroxyanisol (Bha) |
E321 | Butyliertes Hydroxytoluol (Bht) |
E338 | Phosphorsäure |
E339 | Natriumphosphate |
E339i | Mononatriumphosphat |
E339ii | Dinatriumphosphat |
E339iii | Trinatriumphosphat |
E340 | Kaliumphosphate |
E340i | Monokaliumphosphat |
E340ii | Dikaliumphosphat |
E340iii | Trikaliumphosphat |
E341 | Calciumphosphate |
E341i | Monocalciumphosphat |
E341ii | Dicalciumphosphat |
E341iii | Tricalciumphosphat |
E343 | Magnesiumphosphate |
E343i | Monomagnesiumphosphat |
E343ii | Dimagnesiumphosphat |
E343iii | Trimagnesisches Phosphat |
E407 | Carrageenan |
E407a | Halbraffiniertes Carrageen |
E432 | Polysorbat 20 |
E433 | Polysorbat 80 |
E434 | Polysorbat 40 |
E435 | Polysorbat 60 |
E436 | Polysorbat 65 |
E450 | Diphosphate |
E450i | Dinatriumdiphosphat |
E450ii | Trinatriumdiphosphat |
E450iii | Tetranatriumdiphosphat |
E450iv | Dikaliumdiphosphat |
E450ix | Magnesiumdihydrogendiphosphat |
E450v | Tetrakaliumdiphosphat |
E450vi | Dicalciumdiphosphat |
E450vii | Saures Calciumpyrophosphat |
E450viii | Dimagnesiumdiphosphat |
E451 | Triphosphate |
E451i | Natriumtriphosphat |
E451ii | Pentakaliumtriphosphat |
E452 | Polyphosphate |
E452i | Grahamsalz |
E452ii | Kurrol-Salz |
E452iii | Calcosodiumpolyphosphat |
E452iv | Calciumpolyphosphat |
E452v | Ammoniumpolyphosphat |
E452vi | Natriumkaliumtripolyphosphat |
E471 | Mono- und Diglyceride Von Speisefettsäuren |
E473 | Zuckerester Von Fettsäuren |
E473a | Saccharose-Oligoester Vom Typ I und Typ II |
E475 | Polyglycerinester Von Fettsäuren |
E477 | Propylenglykolester Von Fettsäuren |
E520 | Aluminiumsulfat |
E521 | Natriumaluminiumsulfat |
E522 | Kaliumaluminiumsulfat |
E541 | Natriumaluminiumphosphat |
E541i | Saures Natriumaluminiumphosphat |
E541ii | Basisches Natriumaluminiumphosphat |
E551 | Siliziumdioxid |
E621 | Natriumglutamat |
E950 | Acesulfam-K |
E951 | Aspartam |
E955 | Sucralose |
E961 | Neotam |