1) Il existe différentes types de produits que Yuka ne note pas car il s’agit de produits très spécifiques pour lesquels la méthode de notation n’est pas adaptée :
- Alcools
- Sucre
- Laits infantiles
- Suppléments protéinés
- Nourriture pour animaux
- Compléments alimentaires
2) Par ailleurs, il existe des produits alimentaires que Yuka ne peut pas noter pour différentes raisons :
- Produits dans une autre langue : ces produits ont une liste des ingrédients qui est dans une langue non supportée par l'app, c'est-à-dire autre que le français, l’anglais, l’espagnol, l'italien ou l'allemand.
- Produits vendus au poids (produits à la coupe, produits traiteur, etc.) : ces produits disposent d’un code-barres relatif au poids qui n’est pas un code-barres unique et qui ne permet pas de les identifier.
- Produits sans valeurs nutritionnelles : les valeurs nutritionnelles (calories, sucre, sel, protéines, fibres, graisses saturées) sont indispensables pour calculer la note.