Información importante para entender el objetivo y el funcionamiento de esta iniciativa
1. El objetivo y el rol de Yuka
Si escaneas un producto que contiene un aditivo que Yuka evalúa como "de riesgo" para la salud, se te ofrecerá la oportunidad de interpelar a la marca que vende este producto y solicitar la eliminación de dicho aditivo (en adelante, "la Interpelación").
La misión de Yuka es ayudar a los consumidores a tomar mejores decisiones para su salud, pero también permitirles tener un mayor margen de acción para influir en los industriales de la agroalimentación para mejorar sus productos. La funcionalidad de Interpelación de marcas se enmarca completamente en el cumplimiento de esta misión, devolviendo el poder a los consumidores y promoviendo un diálogo constructivo con las marcas.
Si compartes la opinión de Yuka y deseas interpelar a la marca, esta funcionalidad te permite hacerlo enviándole un mensaje preescrito solicitando la eliminación de este aditivo para proteger la salud de los consumidores.
Yuka te informará sobre el resultado de esta Interpelación y, en particular, si la marca decide eliminar los aditivos de riesgo de su producto.
2. Los aditivos involucrados
2.1. Yuka te ofrece la oportunidad de interpelar a las marcas que usan en su producto uno o más aditivos evaluados como de riesgo por Yuka.
No puedes interpelar a las marcas por todos los aditivos evaluados como de riesgo por Yuka hasta la fecha.
Los aditivos por los cuales se te ofrece la oportunidad de interpelar a las marcas son parte de las familias de aditivos presentes en un gran número de productos en la base de datos de Yuka. El uso masivo de estos aditivos es particularmente preocupante para la salud de los consumidores.
Al 18 de noviembre de 2024, día del lanzamiento de la funcionalidad, 81 aditivos están involucrados en la Interpelación de marcas. Se pueden agregar más aditivos de riesgo a la lista de aditivos involucrados, que se actualizará regularmente.
2.2. El calificativo "de riesgo" de los aditivos involucrados constituye una opinión de Yuka, basada en el análisis del estado de la ciencia hasta la fecha.
Según los estudios científicos analizados por Yuka, los aditivos evaluados como "de riesgo" son sospechosos de aumentar la probabilidad de enfermedades graves como cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes, de alterar la reproducción o incluso causar trastornos del comportamiento.
Estos riesgos han sido revisados y actualizados por dos consultores científicos empleados de Yuka (una toxicóloga y una nutricionista). Las fuentes científicas que consideraron se explican aquí.
Aunque estas sustancias puedan estar presentes en los alimentos en dosis que cumplen con las normativas vigentes, y por lo tanto se consideran seguras por las autoridades sanitarias, el papel de Yuka es alertar a los consumidores sobre los riesgos para la salud, incluso si aún están en estado de sospecha.
Estudios científicos sugieren que el efecto cóctel, es decir, la interacción entre varios aditivos, incluso en dosis bajas, podría provocar efectos perjudiciales para la salud. Además, el consumo recurrente de ciertos aditivos puede llevar a superar las ingestas diarias admisibles (IDA), especialmente en algunas poblaciones vulnerables, como los niños. Finalmente, la ciencia está en constante evolución y los datos más recientes no siempre se tienen en cuenta al establecer estas IDA.
De acuerdo con el principio de precaución, Yuka considera que los industriales deberían retirar estos aditivos de sus productos para limitar la exposición de los consumidores. Aunque la mayoría de los industriales usan aditivos por razones legítimas (prolongar la vida útil de los productos, mejorar su textura o estabilizar sus propiedades), cuando sea posible prescindir de ellos, es esencial hacerlo.
3. Los productos involucrados
Yuka te ofrece la oportunidad de interpelar a una marca y solicitar la eliminación del aditivo de riesgo del producto que has escaneado.
Sin embargo, esto no significa que todos los productos de esa marca contengan aditivos evaluados como de riesgo por Yuka; algunos fabricantes utilizan aditivos de riesgo en ciertos productos pero no en otros.
4. Las marcas involucradas
Yuka te ofrece la oportunidad de interpelar a una de las 3100 marcas cuyos productos contienen al menos un aditivo de riesgo involucrado en la Interpelación y que son los más escaneados en la aplicación (hasta el 1 de julio de 2024).
Las marcas involucradas en la Interpelación pueden cambiar la composición de sus productos. Las marcas inicialmente interpeladas ya no podrán ser interpeladas si eliminan los aditivos de riesgo involucrados de sus productos.
Por el contrario, otras marcas podrán ser interpeladas más adelante si forman parte de las más escaneadas y sus productos contienen aditivos involucrados en la Interpelación.
5. El envío por email o la publicación en X de un mensaje preescrito por Yuka
Yuka te ofrece la oportunidad de interpelar a la marca por email y/o en X, enviándole un mensaje preescrito por Yuka.
Cuando haces clic en el botón "Por email", tu aplicación de email por defecto se abrirá con un mensaje preescrito por Yuka. El email de la marca ya está lleno y Yuka está en copia para el seguimiento del contador (ver punto 6). El correo electrónico preescrito está disponible solo en francés e inglés.
Si la aplicación X está instalada en tu teléfono y Yuka ha identificado una cuenta de X para la marca involucrada, también puedes hacer clic en el botón "En X"; entonces se abrirá la aplicación X con un tweet preescrito por Yuka, mencionando la cuenta de la marca en X. El tweet preescrito está disponible en francés, inglés, español, italiano y alemán.
Independientemente del medio elegido, te pedimos que respetes las condiciones establecidas en la Política de uso de la Interpelación de marcas.
Las marcas interpeladas, por su parte, pueden responder directamente a través del canal elegido.
6. El funcionamiento y el objetivo del contador
Como se indica en el ℹ️ junto al número mostrado en el contador, se trata del número total de consumidores que han interpelado a la marca en uno de sus productos, por email y en X. El contador no indica, por lo tanto, el número de consumidores que han interpelado a la marca solo por el producto escaneado.
Asimismo, si interpelas a la misma marca por otro producto, el número mostrado en el contador no aumentará, ya que el contador indica el número de consumidores que han interpelado a la marca.
Por la misma razón, si interpelas a la marca tanto por email como en X, el número mostrado en el contador no aumentará tampoco.
El objetivo inicial es de 100 Interpelaciones, pero el contador solo se mostrará a partir de 10 Interpelaciones. Una vez alcanzado el objetivo inicial, el contador pasará automáticamente al siguiente nivel (200) y así sucesivamente (500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000, 100 000, etc.). Este objetivo tiene como fin que los usuarios sean el mayor número posible para interpelar a la marca, con el fin de influir en sus decisiones sobre la composición de sus productos.
