O óleo de coco é multiuso. Em cosméticos, é um ingrediente muito apreciado por suas propriedades protetoras, suavizantes e emolientes na pele.
Porém, quando consumido como alimento, é um produto que é melhor evitar (exceto em dietas específicas), pois é composto quase que inteiramente por gorduras saturadas. Embora essas gorduras sejam essenciais para o organismo, hoje as consumimos em excesso. Além disso, o óleo de coco não contém minerais e tem pouquíssimas vitaminas.