O óleo de coco tem vários usos. Em cosméticos, é um ingrediente muito apreciado por suas propriedades protetoras, suavizantes e emolientes para pele.
No entanto, quando consumido como alimento, é um produto que deve ser evitado (exceto em dietas específicas), pois é composto quase exclusivamente por gorduras saturadas. Embora essas gorduras sejam essenciais para o organismo, hoje as consumimos em excesso. Além disso, o óleo de coco não contém minerais e possui pouquíssimas vitaminas.
