Le valutazioni tengono conto degli OGM?

La valutazione di Yuka non tiene conto della presenza di OGM in un prodotto, poiché risulta obbligatorio dichiararne la presenza in etichetta solo se supera lo 0,9%. E oggi, pochissimi ingredienti contengono più dello 0,9% di OGM.

Per rilevare la presenza di OGM nei prodotti che ne contengono meno dello 0,9%, saremmo quindi costretti a realizzare costose e complesse analisi di laboratorio. 

Teniamo però conto della dimensione biologica dei prodotti (marchio europeo "Eurofoglia"), la quale proibisce l'utilizzo di OGM, pur consentendone la presenza in tracce.

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