Non, Yuka ne prend pas en compte la quantité de chaque substance pour plusieurs raisons :
1) Cette quantité n’est quasiment jamais indiquée par les fabricants.
2) Certains ingrédients, et en particulier ceux suspectés d’être des perturbateurs endocriniens, peuvent poser problème même en très faible quantité (il n’existe alors pas d’effet de seuil).
3) Certains ingrédients, même s’ils sont présents en faible quantité dans un produit donné, sont utilisés dans de très nombreux produits. Une exposition à des quantités élevées peut donc rapidement être atteinte.