A Yuka não consegue avaliar produtos sem informação nutricional.
Para avaliar um produto alimentar, a Yuka precisa conhecer os valores nutricionais do produto (calorias, açúcar, sal, proteínas, fibras, gorduras saturadas). Essas informações geralmente aparecem em forma de tabela nutricional na embalagem do produto.
A rotulagem nutricional é obrigatória para a grande maioria dos produtos.
No entanto, ela não é obrigatória para alguns tipos de produtos:
- Produtos não processados compostos por um único ingrediente ou uma única categoria de ingrediente
- Plantas e ervas aromáticas, especiarias ou suas misturas
- Café inteiro ou moído
- Infusões de plantas ou frutas, chá
- Vinagres de fermentação e seus substitutos
- Aromas
- Fermentos
- Alimentos em embalagens com superfície inferior a 25 cm²
- Produtos que não são pré-embalados (frutas e legumes, queijo e embutidos vendidos por peso, etc.)
Infelizmente, não podemos avaliar esses produtos sem rotulagem nutricional, pois as informações nutricionais são indispensáveis para calcular a nota do produto.
Por isso, esses produtos aparecem sem avaliação no aplicativo.
